En el marco del 113° aniversario de Puerto Natales, se llevó a cabo la tercera edición del concurso “Dulce Aniversario”, organizado por la Unidad de Turismo de la Corporación Municipal de Cultura, con el objetivo de promover y celebrar la repostería local.
El talento y el arte de la repostería se hicieron evidentes en las tortas que compitieron por el codiciado primer lugar, siendo evaluadas por su presentación, creatividad, innovación, sabor y el uso de materias primas locales.
El primer puesto fue otorgado a la repostería Naranja Canela por su creación “Natales Salvaje”, seguida por Carolyn Delicias Caseras con su propuesta “Encantos de la Patagonia”. El tercer lugar lo obtuvo Vienna con su torta “Sopa de la Reina”, mientras que Pewun Chocolatería cerró la competencia con su pastel “Natalicio Otoñal”.
El jurado, integrado por expertos en gastronomía y turismo local, incluyó a Carlos Reley, sous chef de Kau Patagonia; Lidia Melo, promotora del turismo local; y Paula Rogel, propietaria de “Pau Pasteles”, reconocida como el mejor emprendimiento de Sabores Natalinos 2024.
Este evento no solo resaltó la habilidad y creatividad de los pasteleros locales, sino que también sirvió como un homenaje dulce y festivo en honor al aniversario de Puerto Natales. ¡Una deliciosa manera de celebrar la riqueza culinaria y cultural de la región!